Куры Суссекс очень популярны как порода двойного назначения, то есть их можно содержать как для мяса, так и для яиц. Это крупные птицы, и некоторые из них имеют очень привлекательный окрас, как курица породы Суссекс с пестрым узором.
- Откладывают до 250 яиц в год.
- Британская мясояичная порода.
- Характеризуется большим, широким телом.
- Морозостойкий, плохо переносит жару
Яйца | 250 яиц в год |
Цвет яйца | Коричневые |
Размер яйца | Большой |
Масса | 3.5-4 кг. |
Выносливость | Холодный |
Темперамент | Дружелюбно |
Подходит для начинающих | Да |
Цвет | Восемь признанных цветов |
Характеристики
Суссекс довольно крупные, так как их разводят как яичных и мясных птиц. Широкое, крупное тело, широкие плечи и прямоугольное телосложение. Эта порода быстро набирает вес и жиреет, что делает ее превосходной мясной птицей. Они также являются хорошими несушками, но лучше всего несут яйца, если их не перекармливать.
У породы есть восемь признанных Британским клубом птицеводства цветовых вариаций, в то время как пятнистый является старейшим и самым популярным. Другие цвета: коричневый, желтовато-коричневый, коронационный, светлый, красный, серебристый и белый. В США признаны только три цветовых вариации: пятнистый, светлый и красный.
Крапчатый — самая популярная цветовая разновидность. Благодаря уникальному рисунку оперения с белыми кончиками на каждом пере, он выглядит почти как камуфляжный костюм. Основной цвет — темно-красный, и становится ярче после каждой линьки .
Эта грациозная порода имеет красный одинарный гребень, мочки ушей и сережки красные. Лапы не оперены, а кожа белая. Петухи весят до 4 кг, а куры около 3,5 кг, что делает их довольно крупными курами. Существует также меньшая, бентамская версия, весом около 1 кг для кур и 1,5 кг для петухов.
История
Порода Суссексс берет свое начало, кто бы мог подумать, в Суссексе, Юго-Восточная Англия. Однако считается, что римляне импортировали породу в 43 году нашей эры во время вторжения в Британию.
Регион Суссекс был известен как центр птицеводства с репутацией мясной птицы с превосходными вкусовыми качествами и прекрасными столовыми качествами. В викторианскую эпоху, во второй половине 19-го века, разведение кур стало очень популярным, и количество их владельцев резко возросло. Курица сохраняла свою популярность вплоть до первой половины 20-го века. Вместе с род-айлендской курицей, Суссекс была самой важной мясной птицей в Англии, но ее также любили за ее способность нести яйца.
В 1845 году порода, какой мы ее знаем сегодня, была впервые представлена на выставке домашней птицы в Лондоне. Куры Суссекс с энтузиазмом скрещивались с восточными птицами, чтобы увеличить их размер и выносливость. Но безуспешно, у «новой» породы было менее нежное мясо. Это привело к тому, что настоящая Суссекс почти вымерла, но, к счастью, группа энтузиастов домашней птицы сформировала клуб, чтобы спасти ее от вымирания. Их процесс разведения создал птицу, которую мы знаем сегодня как курицу Суссекс.
Яйца
Эти куры в основном известны своим нежным мясом, но они также являются отличными несушками. Куры откладывают до 250 яиц в год, то есть до 5 яиц в неделю. Все яйца имеют коричневый оттенок и большой размер. А поскольку куры устойчивы к холоду, они будут продолжать нестись зимой, хотя производство яиц может временно замедлиться.
Поскольку Суссекс также являются мясной птицей, они быстро набирают вес и быстро жиреют. Но если вы планируете держать птицу в первую очередь из-за их яйценоских способностей, лучше не позволять им набирать слишком много веса. Они лучше несут яйца, если их не откармливать.
Суссекс иногда могут быть наседками; они становятся прекрасными матерями.
Характер
Не нуждаются в особом уходе, кроме воды, еды и укрытия. Поэтому они являются дружелюбной к новичкам породой, подходящей для тех, у кого мало опыта в содержании домашней птицы.
Это также очень дружелюбные и добрые птицы, поэтому вы можете легко держать их, когда вокруг бегают маленькие дети.
В целом это здоровая порода, выносливая и крепкая. Однако они лучше справляются с низкими температурами, чем с жарой. При жизни в тропическом климате Суссекс не самая лучшая порода. Всем курам требуется особый уход в экстремально жаркую и холодную погоду.
Они прекрасно себя чувствуют в закрытом курятнике, но убедитесь, что он соответствует минимальным требованиям к пространству .Суссекс также любят свободный выгул. Они любят компанию людей и являются любопытными.
Вы можете смешивать Суссекс с любой породой кур, но имейте в виду, что они, вероятно, будут на нижней ступени иерархии. Это может вас удивить, так как они довольно крупные, но Суссекс не доминируют и не напористы.
Они отлично уживаются с другими крупными, но дружелюбными птицами, такими как орпингтон.